家庭版潮汕牛肉火鍋

📍外觀：一打開已經聞到淡淡牛肉香，切片顏色鮮紅、紋理細緻，擺盤都幾靚。潮汕牛肉本身就講究新鮮同部位口感，肉質通常嫩滑又帶少少彈性，輕輕一煮就可以食，保持到牛肉本身嘅鮮甜味道。

📍口感：試咗之後真心幾驚喜，牛味好濃但唔會腥，入口好嫩，涮幾秒已經食得。簡單配沙茶醬或者少少海鹽都好正。最鍾意係肉質軟滑之餘仲帶少少嚼勁，食落去好滿足。

📍整體感受：如果平時鍾意食潮汕牛肉火鍋，呢款真係值得試。屋企自己打邊爐或者簡單煎一煎都好方便，性價比都幾高，會考慮再回購。